Усі товари

Сортувати по:

Фільтр

Технологія виробництва молока і яловичини

Артикул: Л13337

0,00 грн

900,00 грн

Швидке замовлення

Подано біологічні особливості великої рогатої худоби, основи селекційно-племінної роботи та відтворення стада, викладено технології виробництва молока та яловичини, особливості моделювання технологічних процесів у скотарстві, технологію спеціалізованого м’ясного скотарства, виробництво продукції за умов радіоактивного забруднення та енергозберігаючі технології у скотарстві.

Підручник призначено для студентів, аспірантів і викладачів факультетів із підготовки технологів із виробництва і переробки продукції тваринництва у аграрних закладах вищої освіти України, спеціалістів господарств та фермерів.