Каталог товарів

Організація готельно-ресторанного господарства

Артикул: Л12458
Немає на складі
В наявності
0,00 грн
800,00 грн
+
Характеристики видання
Автори:
Ковешніков В.С. , ще (2)
Кількість сторінок:
564
Палітурка:
тверда
Опис

     У навчальному посібнику розглянуто основні питання щодо організації готельного та ресторанного господарства в умовах ринкової економіки. Значна увага приділена теоретичним та практичним питанням щодо сутності, змісту основних детермінант готельного господарства, класифікації та типізації засобів розміщення і ресторанів. Розкрито методологічні основи організації функціонування готельних підприємств з урахуванням специфіки окремих їх видів. Навчальний посібник містить основні питання, передбачені стандартом в дисциплінах «Організація готельного господарства», «Готельна справа» для студентів спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм».

Характеристики
Автори:
Ковешніков В.С.Матвієнко А.Т.Разметова О.Г.
Кількість сторінок:
564
Рік видання:
2021
Палітурка:
тверда
Формат:
70*100/16
Тип товару:
Паперова книга
ISBN:
978-617-7605-31-6
Папір:
офсетний
Тип видання:
навчальний посібник
Відгуки
Поки немає відгуків
  • Оплата на розрахунковий рахунок (Реквізити: п/р UA333052990000026005005005804 у банку АТ КБ "ПРИВАТБАНК", ФОП Зарицький Віталій Іванович ЄДРПОУ 2827911054);
  • Післяплата на відділенні Нової пошти;
  • Оплата для юридичних осіб;
  • Оплата для бюджетних організацій;
  • Нова пошта на відділення (від 50 грн.), або поштомат (від 50 грн.)
  • Нова пошта кур'єрська доставка за вказаною адресою(від 85 грн.).
  • Укрпошта на відділення (від 40 грн.)
  • Самовивіз (безкоштовно)