Контролінг у готельно-ресторанному і туристичному бізнесі

Виробник: Ліра-К
Код Товару: Л12843
ISBN: 978-617-520-052-0

Автори: Л. О. Гончар
Новинка
Контролінг у готельно-ресторанному і туристичному бізнесі
68 грн.

  • Наявність: Є в наявності
    Авторський колектив: Л. О. Гончар
    Загальна редакція:
    Тип видання: практикум
    Видання: Рекомендовано до друку Вченою радою Київського національного університету культури і мистецтв
    Рік видання: 2020
    Кількість сторінок: 70
    Формат: А5, 60*84 1/16
    Обкладинка: м'яка
    Переглянути зміст книги


Наведено рекомендації з вивчення дисципліни «Контролінг у готельно-ресторанному і туристичному бізнесі». Висвітлено основні теми для вивчення у розрізі лекційних, практичних занять та самостійної роботи студентів. Окреслено мету і завдання практичних занять, надано стислі рекомендації по їх виконанню. Висвітлені орієнтовні питання та завдання для поточного (проміжного) контролю та самоконтролю знань студентів, а також представлені питання і завдання для підсумкового семестрового контролю (заліку) з дисципліни. Визначено систему оцінювання результатів навчання здобувачів за конкретизованими і систематизованими критеріями. Окрема увага приділена політиці вивчення курсу та питанням академічної доброчесності, як її складової. Наведено перелік рекомендованих літературних джерел для додаткового ґрунтовного опрацювання теоретико-методологічного та практичного базису з дисципліни. У додатках конкретизовано форми та методи навчання за кожною темою курсу, а також структуровано за темами загальні і спеціальні компетентності та результати навчання, яких набувають здобувачі.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Рекомендовані товари